Lycos

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€19.90
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Dettagli prodotto

Vitigni:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Temperatura:
18-20 °C
Regione:
Calabria
Brand:
Azienda Agricola Immacolata Pedace
Formato:
75cl
Abbinamenti:
Arrosto, Formaggi, Salumi
Denominazione:
Calabria IGP
Gradazione:
14,0% Vol
Annata:
2020

Perché l'abbiamo scelto...

In Calabria, nel cuore del Parco Nazionale della Sila vicino al centro visite Cupone, esiste un piccolo nucleo di abitazioni, o per meglio dire, un piccolo borgo, Cava di Melis - frazione del comune di Longobucco. Qui nasce Lycos, frutto della tenacia e della passione del giovane ingegnere Emanuele De Simone, che insieme alla sua famiglia nel 2008 ha impiantato le prime 500 barbatelle di quello che oggi è riconosciuto come : il vigneto più alto d’Europa a 1300 m.slm.

Sommelier

Lycos si presenta con un colore rosso rubino intenso, spazia dai piccoli frutti a bacca rossa alle spezie dolci. In bocca sapido, ben equilibrato con chiusura elegante ed incisiva. Molto versatile con primi e secondi conditi sia di pesce che di carne ma ottimo con arrosti, salumi e formaggi di media stagionatura

Come lo bevo

  • Da bere con : carne, pesce, formaggi, salumi
  • Temperatura : 18-20°C
  • Momento ideale : cena
  • Bicchiere consigliato : Balloon

Cantina

cantina cover

Nell'Azienda Agricola Immacolata Pedace si parla di salvaguardia e conservazione di un territorio e di un paesaggio, con delle connotazioni uniche, che donano caratteristiche uniche ai vini; si parla di comunità montane e di sostenibilità; ma anche di mantenere, recuperare tradizioni e trasmetterle ai giovani, insegnando antichi nuovi mestieri. Insomma, bisogna essere degli eroi, visionari ed innamorati della propria terra, per non gettare la spugna!”….. La Sila è la nostra terra.

PROMO COD: " PRIMORDINE"